Catalogo

Vini

Rosso di Valtellina DOC

Il Rosso di Valtellina nasce da uve selezionate e raccolte manualmente, con fermentazione spontanea grazie ai lieviti indigeni. Dopo una maturazione di 8 mesi in botte e ulteriori 6 mesi in bottiglia, il vino è pronto per essere commercializzato. Si consiglia l’abbinamento con primi piatti di terra o con sughi a base di carne, formaggi stagionati o morbidi, e arrosti di carne.

Gradazione alcolica

Temperatura di servizio