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Vini

Blauburgunder Festival Alto Adige DOC

Il re dei vini rossi è in vacanza permanente nella città termale! Il Pinot Nero “Festival” della Cantina Merano aggiunge un po’ di freschezza alpina alla sua eleganza internazionale e colpisce per il suo bouquet chiaro e il sapore pulito. Prima matura per alcuni mesi in piccole botti di rovere, poi scorre nel calice con un rosso rubino lucido. Lamponi, ciliegie e un accenno di erbe aromatiche dilettano il naso e si fondono bene al palato con la chiara struttura di “Festival”. Semplice nel gusto e con tannini piacevolmente morbidi, il Pinot Nero chiude con un finale rotondo. È consigliato come accompagnamento ai classici piatti di carne come l’arrosto d’agnello, i medaglioni di cervo e il brasato o ai formaggi stagionati a pasta dura.

Gradazione alcolica

Temperatura di servizio