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Vini
Fornetto Merlot Syrah Veneto Igt
Il Fornetto è un vino rosso dei Colli Berici, ottenuto da un blend di Merlot (50%), Tai Rosso (25%) e Syrah (25%). Questo vino, con un colore rubino intenso e note speziate al naso, è prodotto su terreni argillosi e calcarei, ricchi di ferro, magnesio e potassio. Dopo la fermentazione sulle bucce per 10 giorni, affina per 6 mesi in barrique di rovere francese e ulteriori 6 mesi in bottiglia. Al palato si presenta con una struttura elegante, riflettendo le calde caratteristiche del terroir. Ideale da servire a 16-18°C.