Ripasso della Valpolicella Superiore DOC

Il Ripasso della Valpolicella 2020 di Casa Vinicola Bennati è un vino rosso intenso, 14% alcol, prodotto con uve Corvina, Rondinella e Molinara. Vinificato tramite fermentazione controllata e la tecnica del “Ripasso” su vinacce di Amarone, offre profumi di frutta matura, ciliegie, vaniglia, tabacco e cacao. Morbido e persistente al palato, è ideale con carni rosse, formaggi invecchiati e selvaggina. Servito a 16-18°C, contiene solfiti.