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Vini

Vittorio Rosso IGT del Veneto Terre Gaie

Vino rosso composto da Merlot, Corvinona, Turchetta e Pattaresca, con 15% alcol. Dopo una raccolta manuale, le uve vengono appassite per 30-35 giorni, seguite da fermentazione in acciaio per 30-35 giorni e affinamento in botti grandi e piccole per 24-30 mesi. Presenta un colore rosso porpora intenso con riflessi violacei, profumi di viola, marasca, frutti di bosco, cioccolato e tabacco, al palato è corposo, caldo e avvolgente. Ideale con carni rosse, brasati, cacciagione e formaggi stagionati, ottimo anche come vino da meditazione.